جراسا -

كيكة البطاطا من الحلويات المفيدة والمليئة بالكثير من العناصر الغذائية، ويمكن تقديم كيكة البطاطا كوجبة صحية متكاملة للأطفال.


وإليك طريقة تحضير كيكة البطاطا والقرفة بالخطوات

مقادير كيكة البطاطا والقرفة
٢ كوب دقيق

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة بيكنج صودا

زبدة

نصف كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ملعقة صغيرة قرفة

واحد وربع كوب سكر

نصف سكر بني

بيض

فانيليا

كريمة الجبن

١٠٠ جم زبدة

٢٠٠ جم جبن كريمي

كوب سكر بودرة تقريبا

فانيلا

للوجه

كريمة مخفوقة

نصف كوب بيكان

صوص كراميل

طريقة تحضير كيكة البطاطا والقرفة
1- فى المضرب الكهربائى تضاف مكونات الكيك وتخفق جيدًا.

2- يوضع الخليط في قالب كيك ويخبز في الفرن.

للتزين:

1- تخفق الزبدة والجبن الكريمي والسكر البودرة.

2- يزين الكيك بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل والبيكان ويقدم.