جراسا -

تعتبر طريقة عمل بسبوسة بدون قشطة من الحلويات الشرقية الشهيرة للغاية، والتي تصنع باستخدام السميد والسمن أو الزبدة، وتحلى بالقطر واللوز أو المكسرات، وتقدم في المناسبات المختلفة.


وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بسبوسة بدون قشطة، وهي وصفة سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها في المنزل لتناولها بين الوجبات، ولا تستغرق هذه الوصفة سوى 10 دقائق للتحضير و 15 دقيقة لتسويتها في الفرن، وهي تكفي ل 4 أشخاص، واليكم الوصفة بالتفصيل..



طريقة عمل بسبوسة بدون قشطة


طريقة عمل بسبوسة بدون قشطة


مقادير طريقة عمل بسبوسة بدون قشطة :

1 كوب زيت

1 كوب حليب سائل

1 كوب سميد

5 ملعقة كبيرة سكر

2 بيض

2 كوب قطر



طريقة عمل بسبوسة بدون قشطة :

1- اخلطي البيض مع الحليب والسكر والزيت ثم ضيفي السميد.

2- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالسمن .

3- اتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة، وذلك حتي يصبح لون البسبوسة ذهبيا .

4- ضعي القطر على الوجه البسبوسة قبل التقديم.