جراسا -

بان كيك بيتزا من الأطباق الشهية واللذية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في وجبة الإفطار، كما يتميز بان كيك بيتزا بأنه من الأكلات غير التقليدية التي يمكن تجديد السفرة من خلال تقديمها.



قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد طريقة عمل بان كيك بيتزا في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.



مقادير بان كيك بيتزا

2 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

2 ملعقة صغيرة لبن بودرة

رشة ملح

رشة سكر

ماء للعجن حسب الحاجة



الوجه

لحمة مفرومة معصجة

فلفل رومي

صوص بيتزا

جبنة رومي

موتزاريلا


طريقة تحضير بان كيك بيتزا

- تخلط مقادير العجينة وتترك حتى تختمر مع مراعاة أن نزيد من الماء لتصبح سائلة مثل البان كيك

- تدهن الطاسة بالزيت ثم يضاف كوب من العجينة وتترك قليلا ثم يضاف عليها صوص البيتزا

- يضاف عليها الفلفل واللحمة المفرومة والجبنة الرومي والموتزاريلا

- وتغطى حتى تمام النضج وتقدم