جراسا -

يتطلع الكثيرون إلى فقدان الوزن، وهو ما يثير العديد من التساؤلات عن فقدان الدهون ومصير الدهون التي يحرقها الجسم. وفي هذا التقرير الفرنسي، حاولت الكاتبة ماري ديزونج الإجابة على بعض هذه الأسئلة.

أين تذهب الدهون؟
ينتج عن تحول دهون الجسم إلى طاقة -من خلال عمليات معقدة على مستوى الخلايا- ثاني أكسيد الكربون والماء. يتخلص الجسم من ثاني أكسيد الكربون أثناء التنفس، ومن الماء عن طريق البول أو العرق أو هواء الزفير. ويكون معدل التخلص من هذه النواتج الثانوية مرتفعًا جدًا أثناء ممارسة الرياضة، وذلك بفضل زيادة التنفس والتعرق.

ما مناطق الجسم التي تبدأ في خسارة الدهون أولا؟
بشكل عام، يرغب الناس في حرق الدهون المتراكمة حول منطقة البطن والوركين والفخذين والأرداف. ومع أنه لم تثبت بعد مدى فعالية التخلص من الدهون في منطقة معينة من الجسم، إلا أن بعض الأشخاص يميلون إلى إنقاص الوزن في هذه المناطق بشكل أسرع من غيرها. كما تلعب العوامل الوراثية وأسلوب الحياة دورًا مهما في توزيع الدهون في الجسم.

لماذا يصعب إنقاص الوزن؟
عندما تستهلك سعرات حرارية تفوق ما يمكن لجسمك حرقه، يزداد عدد وحجم الخلايا الدهنية. وعندما تفقد الدهون، فإن حجم هذه الخلايا يتقلص بينما يظل عددها ثابتا تقريبًا. وهذا يعني أن السبب الرئيسي وراء تغير شكل الجسم هو حجم الخلايا الدهنية وليس عددها.

وعند فقدان الوزن، تظل الخلايا الدهنية موجودة أيضا، وإذا لم تبذل جهدا لمواصلة فقدان الوزن، فيمكن أن يزداد حجمها بسهولة. وتشير بعض الدراسات إلى أن هذا الأمر يعد من بين الأسباب التي تجعل الحفاظ على الوزن المثالي أمرا صعبا على العديد من الأشخاص.

كم يستغرق الجسم للبدء في فقدان الوزن؟
يعتمد طول برنامج التنحيف الذي تتبعه إلى حد كبير على الوزن الذي تريد إنقاصه. يترتب عن الفقدان السريع للوزن العديد من الآثار الجانبية السلبية مثل: نقص المغذيات الدقيقة، والصداع، والتعب، وفقدان العضلات، وعدم انتظام الدورة الشهرية.

لهذا السبب يفضل الكثير من الناس فقدان الوزن ببطء وتدريجيًا لأنه بعد ذلك يكون أكثر ديمومة ويمكن أن يمنع زيادة الوزن.