جراسا -

ارتفعت أسعار بيع دجاج "النتافات" في السوق المحلية خلال الأسبوع الماضي بنسبة 29 % بينما استقرت أسعار اللحوم الحمراء بحسب عاملين في القطاع.

وبين هؤلاء لـ"الغد" أن ارتفاع أسعار بيع دجاج "النتافات" يرجع إلى ارتفاع الطلب مقارنة باستقرار العرض.

وبحسب الأسعار؛ ارتفع سعر بيع كيلو دجاج "النتافات" للمستهلك بين 35 قرشا ونصف دينار ليتراوح من 1.8 دينار ودينارين بدلا من 1.45 و 1.5 دينار لليكلو وبزيادة نسبتها 29 % في المتوسط.

وقال صاحب محل دواجن رضا انيس إن "الطلب على الدجاج جيد في السوق المحلية منذ نحو ثلاثة أيام".

وأكد أن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعا خلال اليومين الماضيين إذ كان سعر الكيلو 1.45 دينار ليصل الى 1.80 دينار للكيلو يوم أمس.

وبين انيس ان الطلب ارتفع بنسبة 10 % خلال الايام القليلة الماضية.
وأكد عامل في أحد محال بيع دجاج "النتافات" يحيى وشاح أن الأسعار شهدت ارتفاعا مقارنة ببداية الاسبوع الماضي.

وارجع وشاح ارتفاع أسعار دجاج النتافات الى زيادة معدلات الطلب على الدجاج، لافتا الى ان أسعار الدواجن وصلت الى دينارين للكيلو مقارنة مع 1.50 دينار للكيلو مطلع الاسبوع الماضي.

ورفض رئيس الاتحاد النوعي لمربي الدواجن عبد الشكور جمجوم التحدث لـ"الغد" حول الموضوع.

ويوجد في المملكة حوالي 1800 مزرعة دجاج بين صغيرة ومتوسطة وكبيرة تصل طاقتها الانتاجية إلى 30 ألف طن شهريا 50 % منها تنتج الدجاج الطازج والباقي "نتافات".

وحول أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في السوق المحلية فقد حافظت على استقرارها، وسط تراجع الطلب عليها بحسب ما أكد تجار، لافتين الى أن الطلب على أصناف اللحوم كافة يعتبر منخفضا.

وتتراوح أسعار اللحوم البلدية بين 10 و11 دينارا للكيلو في السوق المحلية، ويتراوح سعر كيلو اللحوم المستوردة من دبي وأستراليا بين 6.5 و 6 دنانير، فيما يناهز سعر كيلو اللحوم الرومانية والسودانية 7 دنانير.

وقال مستورد اللحوم محمود الحلبي إن "الأسعار ما تزال مستقرة نتيجة انخفاض الطلب في السوق المحلية".

ويبين ان أسعار اللحوم البلدية التي تزن 10-14 كيلو تصل الى 11 دينارا للكيلو فيما يتراوح سعر اللحوم البلدية التي تزن 14-20 كيلو ما بين 9و9.5 دينار للكيلو.

من جانبه؛ قال تاجر اللحوم خالد العجوري إن "أسعار اللحوم البلدية مستقرة عند مستوى 10 دنانير للكيلو للوزن الكبير.

ولفت إلى أن الخراف قليلة الوزن غير متوفرة بشكل كبير إذ يعتبر الوقت الحالي وقت لتربيتها.
وبين العجوري أن مستويات الطلب على اللحوم البلدية ضعيف نتيجة ارتفاع أسعارها مقارنة مع دخل المواطنين وامكانياتهم.
ويشار إلى أن الاستهلاك المحلي من اللحوم يقدر بـ250 ألف طن سنويا، فيما يبلغ معدل استهلاك الفرد 44 كيلوغراما، بحسب تقرير سابق لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "FAO"