26-08-2018 02:02 PM
لن تتناولوا الهمبرغر أبداً بعد هذا الخبر !
جراسا - كشف تقرير حديث نشره موقع "Consumer Reports" أنّ "اللّحوم المستخدمة لتحضير الهمبرغر تحتوي على البراز".
واستخدم الباحثون في الدّراسة أكثر من 200 كغ من اللّحوم ولم تسلم أيّ منها من البراز. واتّضح أنّ 20% من هذه اللّحوم تحتوي على بكتيريا المِطَثِّيَّةُ الحاطِمَة أو مغزلي الغنغرينا (C. Perfringens) التّي تؤدّي إلى مليون حالة تسمّم كلّ سنة.
وتحتوي أيضاً على الستافيلوكوكس ايريس (S. Aureus) وهي بكتيريا تنتج السّموم ولا يمكن التّخلّص منها عبر طهي اللّحمة.
وينصح القيّمون على الدّراسة طهو اللّحم جيّداً واستخدام اللّحوم العضويّة.
كشف تقرير حديث نشره موقع "Consumer Reports" أنّ "اللّحوم المستخدمة لتحضير الهمبرغر تحتوي على البراز".
واستخدم الباحثون في الدّراسة أكثر من 200 كغ من اللّحوم ولم تسلم أيّ منها من البراز. واتّضح أنّ 20% من هذه اللّحوم تحتوي على بكتيريا المِطَثِّيَّةُ الحاطِمَة أو مغزلي الغنغرينا (C. Perfringens) التّي تؤدّي إلى مليون حالة تسمّم كلّ سنة.
وتحتوي أيضاً على الستافيلوكوكس ايريس (S. Aureus) وهي بكتيريا تنتج السّموم ولا يمكن التّخلّص منها عبر طهي اللّحمة.
وينصح القيّمون على الدّراسة طهو اللّحم جيّداً واستخدام اللّحوم العضويّة.
تعليقات القراء
لا يوجد تعليقات
أكتب تعليقا
الرد على تعليق |
تنويه :
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة جراسا الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة جراسا الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر عن رأي الموقع والقائمين عليه. - يمكنك تسجيل اسمك المستعار الخاص بك لإستخدامه في تعليقاتك داخل الموقع |
|
| الاسم : | |
| البريد الالكتروني : | |
| التعليق : | |