جراسا -

أغلقت فرق الرقابة على البيئة والغذاء في مديرية صحة الطفيلة مخبزا في بلدة عين البيضاء جنوب الطفيلة، بسبب عدم التقيد بشروط النظافة والصحة العامة ولوجود "حشرات وقوارض" فيه، وفق مدير الصحة الدكتور غازي المرايات.

وبين المرايات أنه وخلال جولات فرق الرقابة على الأسواق والمؤسسات الغذائية وأثناء التفتيش على أحد المخابز تبين وجود حشرات وقوارض، ما دعا إلى توجيه مخالفة لصاحبه وإغلاق المخبز لعدم تقيده بشروط الصحة العامة.

وأضاف أن المراقبين الصحيين قاموا خلال الفترة من مطلع شهر نيسان (ابريل) الماضي وحتى الآن بإتلاف كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، مقدرا الكمية بنحو 5.5 طن من السكاكر والشيبس والمعلبات وبيض المائدة والعصائر واللحوم والأسماك والدواجن المجمدة في عدة مؤسسات غذائية بالطفيلة.

وأشار المرايات إلى وجود مراقبين صحيين في لواء الحسا على الطريق الصحراوي كلفوا بالتفتيش والرقابة على سيارات نقل المواد الغذائية سواء المبردة أو العادية للحيلولة دون توريدها إلى أسواق في محافظة الطفيلة أو حتى إلى مناطق الجنوب.

وأكد أن مديرية الصحة ممثلة بكوادرها الصحية والرقابية حريصة كل الحرص على سلامة غذاء المواطن وتحقيق شروط الصحة العامة فيه، لافتا إلى أن فرق الرقابة تقوم بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية الغذاء والبيئة بالرقابة المستمرة على كافة المؤسسات الغذائية والمخابز ومصادر المياه لضمان توفير شروط الصحة العامة فيها.