جراسا -

خلال شهر رمضان المبارك، ينقلب نظامنا الغذائي ونتناول الطعام فقط على الإفطار والسحور. وفي حين أنه يجب تناول اكلات مشبعة خلال هذا الشهر الفضيل، من المهمّ ألّا نعرض أجسامنا لأمراض وانزعاجات مثل الإمساك.

ما هو الإمساك؟

يعتبر الإمساك أحد العوارض التي تدلً على حصول مشكلة صحية في المعدة والأمعاء وقد يسبب بأوجاع في هذه المنطقة بالإضافة إلى شعور بالنفخة والإنزعاج.

عادات سيئة تسبب الإمساك

1- تناول أطعمة غير صحية وغنية بالدهون المشبعة مثل المشروبات الغازية، الأكلات الغنية بالسكر مثل الشوكولاتة، السمبوسة وفطائر السبانخ المقلية بالزيت العميق.

2- عدم شرب كمية كافية من الماء خاصة قبل تناول الإفطار. إتبع أوقات شرب الماء في شهر رمضان حتى تتعرف أكثر على الوقت المناسب لتستفيد من الماء لأقصى حدّ.

3- تناول الأطباق الرئيسية الدسمة مثل الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية، كبسة الدجاج أو مندي لحم الغنم دون إرفاقها بسلطة.

الحلّ:

أكلات صحية تجنّب الإمساك

1- فواكه غنية بالبوتاسيوم: إن فوائد التمر والموز لا تحصى. لكسر الصيام بشكل صحي، تناول أكلات غنية بالبوتاسيوم مثل التمر والموز كونها تساعد على الشعور بالطاقة والحيوية.

2- خضار مقرمشة: طبعاً، لا يمرّ شهر رمضان دون تناول أكلات عربية تقليدية مثل الكبسة، المندي أو البرياني. لكن كما ذكرنا أعلاه، من المهم أن ترفق الطبق الرئيسي الدسم بسلطة غنية بالخضار المقرمشة التي تحتوي على الألياف الأساسية لتجنب الإصابة بالإمساك.

3- المكسرات النيئة والفواكه الغنية بالدهون غير المشبعة: طبعاً يحتاج جسمك للدهون حتى يستمر ولذلك يجب أن تتناول خلال شهر رمضان المبارك أطعمة غنية بالدهون غير المشبعة والألياف مثل الأفوكادو واللوز التي تساهم في محاربة الإمساك حتى تستمتع بصحة جيدة وجسم خالٍ من السموم!