المكون السري لصنع معكرونة بالجبنة بسعرات حرارية أقل


جراسا -

يعتبر طبق “المعكرونة بالجبن” من الأطباق المفضلة لكثير من الأشخاص حول العالم، ولكنه يشكل مشكلة كبيرة للذين يعانون من الوزن الزائد، بسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية، ما يحرمهم من الاستمتاع بتناوله.

ولحل هذه المشكلة، قدم موقع “بوب شوجار” المتخصص في أمور اللياقة والصحة، طريقة جديدة بمكون سري تجعل الطبق يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير، وكلمة السر هي الأفوكادو.

المقادير

2 كوب معكرونة القمح المطبوخة

1/2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند

1 ملعقة كبيرة دقيق اللوز

1/8 ملعقة صغيرة ملح

2 ثمرة الأفوكادو الناضج

1 ليمون معصور

1 فص ثوم مفروم

1/4 كوب جبن الماعز .

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأحمر

1 ملعقة طعام من الحبق المفروم

1/4 كوب حليب خالٍ من الدسم

1/4 كوب قليل الدسم من جبن موزاريلا المبشور

طريقة التحضير

طبخ المعكرونة وفقًا للتعليمات على العبوة.

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي زيت جوز الهند وطحين اللوز والملح، حتى يصبح أحمر ومتموجًا، يرفع عن النار ويوضع جانبًا.

ثم يتم إضافة الأفوكادو، وعصير الليمون والثوم وجبن الماعز، ورقائق الفلفل الأحمر، والريحان، والحليب الخالي من الدسم.

يهرس الخليط حتى تمام الأندماج، يسكب فوق المعكرونة وتخلط، ثم توضع في الفرن ويرشان من الأعلى الموتزاريلا وطحين اللوز.

تترك لمدة 7-8 دقائق أو حتى يذوب الجبن وتقدم دافئة.



تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات


أكتب تعليقا

تنويه :
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة جراسا الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة جراسا الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر عن رأي الموقع والقائمين عليه.

- يمكنك تسجيل اسمك المستعار الخاص بك لإستخدامه في تعليقاتك داخل الموقع
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :

إقرأ أيضاً

رياضة وشباب

محليات