دعم الخبز : حقائق وحلول


البداية سؤال هل الدعم المعلن هو واقع أم مبالغ به أم ضرب من سؤء ألاداره ولمن يذهب هدا الدعم , فأنني على يقين بإمكانية الاستغناء عن نصف هدا الدعم دون تأثر المواطن وكالتالي :

1- من سجلات وزارة الصناعة فان كميات الطحين الموحد التي تصرف يومياً لمخابز المملكة هي 2000 طن أي في السنة 720000 طن وهذه تأتي من 923000 طن قمح يستخرج منها طحين موحد بنسبة 78% هو 720000 طن ونخاله بنسبة 22% وهي 203 طن
2-يتم بيع القمح للمطاحن بمبلغ 243 دينار للطن وتقول الوزارة بأنها بسعر التكلفة ويتم إعطاء المطاحن 36 دينار بدل تشغيل عن كل طن قمح يتم طحنه أما النخالة فتشتريها الوزارة من المطاحن بسعر 140 دينار للطن وتبيعها لمربي المواشي بسعر 77 دينار للطن ويتم احتسابها من ضمن مبالغ دعم خبز المواطن وتبيع الوزاره طن الطحين الموحد للمخابز ب دينار وتمنح أصحاب المخابز كذلك 4 دنانير عن كل طن
2- تقول الوزارة انها تدعم الخبز بمبلغ 265 مليون دينار سنوياً
3- لو جمعنا تكلفة الخبز من القمح الى الطحين الى مرحلة بيعه كخبز لوجدنا حقيقة أم خيال هذا الدعم المبالغ به .
- ثمن القمح المستورد للخبز وهو 923000 طن هو 221مليون دينار
- بدل دعم المخابز 4 دنانير عن كل طن هو 2,880 مليون دينار
- بدل تشغيل للمطاحن لهده الكمية من القمح*36 هو2,880 مليون دينار
- فرق دعم النخالة بين البيع والشراء ل 203 ألف طن هو 15,9 مليون دينار
- فتكون كلفة القمح حتى يصبح خبزاً معد للبيع هو 257 مليون دينار بدون النخاله
4- من المتفق عليه أن استهلاك الفرد في الاردن من الخبز الموحد لا يتجاوز 300 غم بل أقل وباحتساب ان عدد سكان المملكة 8 مليون نسمه فتكون كمية الطحين اللازمه له لا تتجاوز المصروفة للمخابز من الطحين بل أقل هذا مع اغفال ما يلقيه المواطن من الخبز يوميا والدي يشكل اكثر من 10% ولو كانت بسعر واحد لرأينا ان نسبة الطحين المسحوب يقل كثيرا وبالتالي يخفض الدعم
5- وقد يكون الدعم المعلن نتيجة شراء الدولة لكميات من القمح اكبر من المطلوب وبالتالي يذهب الدعم لأصحاب المطاحن وأصحاب المخابز وللناقلين و أي ماده تحتمل سعرين تشجع المستفيد على طلبها والمتاجره بها بالسوق السوداء وتعلم وزارة الصناعة ان كميات كبيره من الطحين يتم تهريبها للسوق السوداء وتحاول الحد منها دون جدوى
6- الجميع يعلم ان الواسطات على قدم وساق لزيادة مخصصات المخابز
7- هنالك تقطة هامة لتقليل الدعم ومتطلب لصحة المواطن وهي بزيادة نسبة الاستخراج من 78% الى اكثر من 80% ومعروف علمياً ان الطحين الحالي الموحد تنزع منه الفيتامينات ب1 و ب2 و ب6 والحديد والعناصر الأساسية والمعادن الضرورية والسيللوز او الألياف الهامة لمنع كسل المعده وما نأكله هو الأندوسبيرم الكربوهيدرات والنشاء فقط وان الحاجة أهم من الرغبة وكدلك نوفر من كمية القمح والدعم
8- والمعروف أن الدول المتقدمة تقوم بتدعيم الطحين بالفيتامينات والعناصر التي تفقد منه بعد الطحن مع انها لاتعتمد على الخبز كمادة اساسية بغدائها ونحن لا نقوم بالتدعيم مع اعتمادنا على الخبز بحياتنا
9- ومما تفدم يتبين سوء ادارة مراحل انتاج الخبز وكميات القمح مع معرفتنا أيضاً ان الكثير من الطحين يستعمل من قبل أصحاب المعجنات والحلويات مما يزيد الدعم

- وهنا لا بد من اجراءات لخفض اي دعم معلن من خلال تنظيم عمليات صرف الطحين الموحد بجديه و فرض وتنفيد عقوبات جدية ورادعة واعتبار المتاجرة بالطحين والقمح والخبز جريمة اقتصادية و لو حسبنا نهج الوزارة الحالية والنهج السليم لوفرنا اكثر من نصف الدعم المعلن مع ربط العملية باعتبار ان المتاجرة بالطحين جريمة اقتصادية وبعقوبات مشدده إضافة للمراقبة الفعلية لمحال المعجنات والحلويات والاهم من دلك هو دور مراقب المطحنه واعتباره شريك مع سوء النية عن سوء الصرف من المطحن وسنجد بالإمكان بيع كيلو الخبز ب 200 فلس دون دعم ومن يشكك بهذا فهو اما مستفيد او غير مهتم او يجامل على حساب البلد والمواطن



تعليقات القراء

سامح الدويري
احسنت فهذا هو واقع الخبز
نعم استاذنا الفاضل فهذه حقيقة موضوع الحبز ولذلك وقف المستفيدين والعصابات امام الية الدعم الذي يجب ان يوجه لرغيف الحبز بعد التصنيع وليس للطحين ولم يتمكن عبد الله النسور ولا اي شخصية من الوقوف بوجه المافيا المستفيدة وعلى رأسهارؤساء النقابات المعنية بهذا الموضوع لانهم مستفيدين بالملايين وقد كتبت هذا بمقالة سابقة وتمنيت لو ان المواطن كان يعي الفرق بين ان ندعم الحبز بعد تصنيعه والطحين الخام وان يفهم ان هناك من يسرق خبزه منه وبالنسبة للبطاقة التي اعلن عنها النسور ورغم انني من اشد الناقدين على سياساته الا ان البطاقة الذكية والتي تستعمل في اميركا تحت اسم فود ستامب هي افضل طريقة لمواجهة فساد و سرقة خبز المواطن
من لايستطيع ان يوقف سرقة خبزة فكيف سيمنع اللصوص من سرقة الوطن
18-01-2014 10:03 AM
سعد البطاينه
اعجبتني عبارة من لايستطيع ان يوقف سرقة خبزه فكيف سيمنع اللصوص من سرقة الوطن
18-01-2014 02:34 PM

أكتب تعليقا

تنويه :
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة جراسا الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة جراسا الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر عن رأي الموقع والقائمين عليه.

- يمكنك تسجيل اسمك المستعار الخاص بك لإستخدامه في تعليقاتك داخل الموقع
الاسم :
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :

إقرأ أيضاً

رياضة وشباب

محليات